گزارش کار آزمایشگاه شیمی آلی

بسمه تعالیگزارش کار آزمایش چهارمنام آزمایش:تقطیر سادهاستاد:​​​​​​سرکار خانم سهیلا صداقتیدانشگاه:فنی مهندسی بویین زهرارشته:مهندسی شیمیاعضای گروه:شیما حسین بیگی،محدثه صوتی مغانلو،مهدیه غیاثوندهدف آزمایش:جداسازی اتانول از متیل اورانژ_تقطیر الکل ناخالص و به دست آوردن الکل سفیدوسایل مورد نیاز:بالن ته گرد،رابط دو طرفه،هیتر منتل(شوف بالن)،سنگ جوش،بشر،گیره و پایه،دماسنج،مبرد(کندانسور)مواد مورنیاز:متیل اورانژ،اتانول ناخالص ۱۵۰میلی لیترشرح ازمایش:در ابتدای آزمایش یک بالن ته گرد را برداشته و مقدار ۱۵۰میلی لیتر آن را از اتانول ناخالص پر میکنیم همچنین مقداری متیل اورانژ و تعدادی سنگ جوش در داخل بالن میریزیم سپس رابط دو طرفه را به بالن وصل میکنیم و سر دیگر آن را به مبرد متصل میکنیم. برای عملکرد بهتر و تقطیر راحتتر مبرد را به حالت شیب دار می‌بندیم و سپس این دستگاه را بر روی دو گیره و پایه سوار میکنیم یکی از گیره ها را به بالن و گیره ی دیگر را به مبرد می‌بندیم سپس بالن را روی هیتر منتل قرار میدهیم .مبرد دارای دو زایده می‌باشد که زایده بالایی محل خروج آب و زایده پایینی محل ورود آب است به وسیله ی یک شلنگ که یک طرف آن به شیر آب متصل است و طرف دیگرش را به زایده پایینی مبرد متصل میکنیم و یک شلنگ دیگر هم به زایده ی بالایی مبرد که محل خروج آب است وصل میکنیم .همچنین به انتهای کندانسور یک رابط می‌بندیم و یک بشر زیر رابط میگذاریم تا الکل استخراج شده در داخل بشر بریزد.حالا که دستگاه آماده ی انجام واکنش است شیر آب را باز میکنیم تا آب وارد کندانسور شود و سپس هیتر را روشن کرده و صبر میکنیم تا دمای محلول بالا رود که برای این کار داخل بالن یک دماسنج قرار میدهیم تا متوجه بالا رفتن دمای محلول شویم .دمای هیت گزارش کار آزمایشگاه شیمی آلی...ادامه مطلب

به نام خداگزارش کار آزمایش پنجمنام آزمایش:تبلور مجدداعضای گروه:مهدیه غیاثوند، محدثه صوتی مغانلو، شیما حسین بیگیرشته:مهندسی شیمیدانشگاه:فنی مهندسی بوئین زهرانام استاد:سهیلا صداقتیهدف آزمایش:تبلور و خلوص سازی بنزوئیک اسید و آبوسایل و مواد مورد نیاز:ارلن مایر- بشر- هیتر- استوانه مدرج - کاغذ صافی - آب - بنزوئیک اسید - کربن اکتیو- متیل اورانژشرح آزمایش:۱۰۰میلی لیتر آب، ۲ گرم بنزوئیک اسید را روی هیتر در دمای ۷۰ در جه سانتیگراد میگذاریم تا حرارت ببیند. یه مقدار متیل اورانژ داخل محلول ریخته ،برای اینکه محلول برای واضح دیده شدن رنگی شود.مقداری حرارت دادن را تا زمانی ادامه می دهیم که بنزوئیک اسید به طور کامل حل شود. بهتر است که ماده ی ما در دمای جوش آن حلال حل شود. به محلول بدست آمده مقداری ناخالصی اضافه میکنیم و مشاهده میکنیم که محلول کاملا رنگی میشود . مقداری زمان میدهیم تا بنزوئیک اسید حل شود. وقتی بنزوئیک اسید حل شد برای حذف ناخالصی مقداری ۱g کربن اکتیو به آن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم که بجوشد.تغییر رنگ داده و به رنگ سیاه تبدیل می شود. حال ۲ کاغذ صافی را برای صاف کردن مواد آماده میکنیم و آنرا به شکل قیف درست میکنیم. علت اینکه ۲ کاغذ صافی را به شکل قیف درآوردیم این است که ما میخواهیم به ۲ روش محلول را خنک کنیم. روش اول توسط دمای محیط و روش دوم روی یخ.باید توجه داشته باشبم که محلول را در دمای بالا خنک کنیم زیرا اگر گرم نشود ممکن است بنزوئیک اسید به شکل جامد روی کاغذ بماند و درصد بلور مجدد را پایین بیاورد. ظرف اول را در محیط و ظرف دوم را روی یخ گذاشتیم تا خنک شوند. وزن کاغذ صافی را میگیریم و آنرا صاف میکنیم و بنزوئیک اسیدی که آنرا خالص کردیم با آب مقطر شستشو میدهیم و پس از خشک شدن گزارش کار آزمایشگاه شیمی آلی...ادامه مطلب

بسمه تعالیگزارش کار آزمایش ششمنام آزمایش : صابونی شدناعضای گروه : محدثه صوتی مغانلو – مهدیه غیاثوند – شیما حسین بیگیرشته : مهندسی شیمینام استاد : دکتر سهیلا صداقتینام دانشگاه : دانشگاه بویین زهراهدف آزمایش : تهيه صابون به روش صابوني شدن كه همان هيدروليز چربي با روغن به كمك سود ميباشد.وسایل مورد نیاز : بشر ، ترازو ، همزن ، استیرر ، ارلن مایر ، مزورمواد مورد نیاز : 10 میلی لیتر اتانول ، آب مقطر ، 5 گرم NaOH ، 15 گرم NaCl ، 12 گرم روغنشرح آزمایش : ابتدا برای شروع آزمایش به وسیله ی مزور 15 میلی لیتر آب مقطر را درون بشر ریخته ، سپس 5 گرم سدیم هیدروکسید (سدیم هیدروکسید یا سود سوزآور ترکیبی معدنی با فرمول شیمیایی NaOH است این ماده یک ترکیب یونی جامد سفیدرنگ است که از کاتیون سدیم (+Na) و آنیون هیدروکسید (-OH) تشکیل شده‌است ) را به آن اضافه می کنیم و آن را به کمک همزن مخلوط کرده تا محلول یکدستی ایجاد شود ، چون ترکیب آب با سدیم هیدروکسید گرماده است بنابراین بشر داغ می شود .در ادامه 10 میلی لیتر اتانول به محلول اضافه می کنیم سپس در بشری دیگر 12 گرم روغن ریخته و با محلول مخلوط می کنیم ، در نهایت بشر حاوی روغن ، اتانول و محلول آب و سدیم هیدروکسید را روی حرارت استیرر قرار می دهیم .ممکن است در طی آزمایش ، اتانول به علت وجود دما از محلول بپرد به همین علت هر گاه که چنین اتفاقی افتاد دو سی سی دیگر اتانول به محلول دو فازی به وجود آمده اضافه می کنیم .به مدت 20 الی 30 دقیقه آن را به کمک همزن هم می زنیم تا فاز محلول و روغن یکی شود هنگامی که فاز ها با هم ترکیب شدند استیرر را خاموش می کنیم .در پایان 15 گرم NaCl را در 150 میلی لیتر آب مقطر حل می کنیم که با این کار صابون شروع به جدا شدن از محلول آبی گزارش کار آزمایشگاه شیمی آلی...ادامه مطلب